《天工开物》由明代著名科学家宋应星初刊于1637年（明崇祯十年丁丑），共三卷十八篇，全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。 《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。
陈旉著《农书》。是我国有史以来第一部总结南方农业生产经验的农书。书中提出了“地力常新社”的理论，提出了“用粪如用药”的合理施肥思想，并全面总结了江南水稻栽培经验，对我国农业的发展作出了新贡献。 《农书》三卷，绍兴十九年(1149)知真州洪兴祖为作序刊行。上卷泛言土地经营及植物栽培，中卷论养牛，下卷论养蚕。大抵泛陈大要，引经史以证明之，然亦结合了不少实践经验，对土地规划利用、土壤治理、水稻技术等方面，颇有独到见解。
书中叙述汉代世宦之子郝鸾，得道士司马傲所赠三口宝剑，遵命寻访另外两位英雄。在开封争春园救得前太常寺少卿凤竹、其婿孙佩以及凤竹妻女家人，因此与宰相米中立之子米斌仪结怨。得义士鲍刚相助，郝赠其宝剑。凤竹一家走避湖广，不料孙佩锒铛入狱，其女凤栖霞亦于途中为米斌仪所掳，又为歹人骗卖于扬州妓院，后为马俊所救。郝鸾又遵司马傲之命，前往杭州，在西湖遇义侠“玉蛱蝶”马俊，结拜赠剑。马俊杀死米斌仪，入狱救出孙佩，与郝鸾、鲍刚、凤竹等人至铁球山聚义，共尊郝鸾为寨主。米中立欲弑帝自立，阴谋败露，叛乱边界，马俊等率官军及铁球山人众勘平内乱，班师回朝，众人各得封赏，司马傲亦收回三口宝剑。
本书是清代著名侠义小说，原名《圣朝鼎盛万年青》，又名《万年青奇才新传》、《乾隆巡幸江南记》。小说写乾隆皇帝在京梦得江南人才众多，故化名高天赐，微服出访，查寻贤良，兼观景色的一路经历。所到之处，亲见官吏贪赃枉法，豪强鱼肉乡民，豪杰壮士效忠报国。福建少林寺至善法师及其门徒方世玉、胡惠乾、洪熙官仗恃武功，聚众作恶，乾隆于是惩贪官，除恶霸，延揽英雄，并派兵剿灭了福建少林寺。引人注目的是乾隆皇帝翦除贪官时，往往仰仗绿林豪杰，用他自己的话说：“到得江南以来，历遭艰险，都是那班人辅助，虽系绿林豪杰，亦属朕之功臣。”本书对南方武侠小说的发展产生很大影响，也成为港台武侠影视取材的蓝本。
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